Si andas buscando un buen vermut alemán, estás en el sitio acertado. Somos un blog de vermut especializado en analizar, comparar y encontrar los mejores vermuts alemanes del mercado, con una buena relación calidad-precio. En esta página encontrarás una gran variedad de vermouths alemanes donde poder elegir dependiendo de su origen, tipo y sabor.
Comparativa Vermuts Alemanes
A la hora de elegir y decantarnos por un vermut alemán u otro, debemos de tener en cuenta varios aspectos clave que nos servirán y ayudarán en nuestra elección. Estos factores determinantes son los siguientes:
- 🍷 Tipo de vermut: Según su color, podemos encontrar vermuts alemanes blancos, rojos o rosados. El tipo de vermut que más gusta en Alemania es el vermut rosado.
- 😋 Sabor: Dependiendo de nuestro gusto, podemos encontrar vermuts alemanes especiados, secos o florales. Siendo el vermut seco y floral el más popular y consumido en el país germano.
- 📍 Origen: Dónde se encuentra o en que zona se elaboran los principales vermuts alemanes del mercado. Encontramos una zona y región famosa por la elaboración y producción de su vermut como es Baden-Baden (Baden-Wurtemberg).
- 🍸 Perfect serve: El servicio perfecto o recomendaciones de consumo, es como la marca de vermut o los profesionales del sector nos sugieren la mejor manera de tomarlo o disfrutarlo. En Alemania se suele tomar el vermouth con hielo y una rodajita o piel de limón, naranja o pomelo dependiendo del vermut que se elija. También se suele combinar mucho con todo tipo de bebidas con gas y refrescos como tónica, ginger ale o cócteles como el Negroni o Pink Martini.
- 🤑 Precio: Suele ser en lo primero que nos fijamos, pero no debería de ser así. Es importante valorar los puntos anteriores antes de tomar un decisión. Obviamente, el precio, nos puede ayudar a la hora de decantarnos por un vermouth u otro si estamos indecisos.
Marcas de Vermuts Alemanes
Te mostramos las características y las mejores ofertas de vermuts de Alemania de las principales marcas del sector:
Vermut Alemán
Los vermouths o vermuts alemanes se caracterizan por ser unos vermuts florales, aromáticos y especiados, a diferencia de los vermuts franceses o vermuts italianos. Aunque en principio no es uno de los países más punteros en cuanto a elaboración de vermut, lo cierto es que han conseguido sorprender rápidamente al consumidor y hacerse con su pequeña cuota de mercado para esta categoría.
Belsazar
Una de las marcas de vermut alemán mas populares y galardonas en toda Europa, es el vermouth Belsazar. Un aperitivo especial que destaca por ser un vermú con gran personalidad y carácter que fusiona la tradición, la artesanía y el vino de calidad del sur de Alemania con el estilo de vida urbano y moderno de Berlín.
Detrás de este vermut nos encontramos con una joven empresa de emprendedores alemanes formada por Maximilian Wagner y Sebastian Brack, amantes de los vinos que lanzaron hace muy pocos años una nueva forma de entender el vermut. Su objetivo era bien claro, crear un vermouth ligero, versátil, moderno y de alta calidad.
El vermut Belsazar está elaborado en Schladerer, una destilería muy conocida de la Selva Negra, donde se ha desarrollado la receta, macerado los botánicos y perfeccionando los toques finales de este aperitivo alemán que cuenta con un añejamiento de hasta tres meses refinado con brandy. Su nombre es en honor a Sixto Balthasar Schladerer, el fundador de Schladerer – “Belsazar“.
Las cinco variedades de Belsazar: Rosé, White, Red, Dry y Riesling cuentan con sus propios macerados, que consisten en extractos de hierbas, flores, especias y cáscaras que se dejan macerar en grandes damajuanas y dan como resultado sabores y aromas complejos, únicos y refinados.
Unos vermuts muy vínicos y delicados que se diferencian claramente del resto de vermuts que encontramos en el mercado actual.
Belsazar Red Vermouth
- Belsazar Red es un vermut rojo con gran personalidad y carácter.
- Elaborado con vino Cuvée de moscatel y vino tinto.
- Macerado en aguardiente de cerezas.
- Un vermut picante, con cuerpo y agridulce.
🍸 Perfect Serve: Perfecto para tomar con hielo y un gajo o espiral de naranja.
🍹 Cocktails:
- Belsazar Red & Ginger > Vierte 50 ml de Belsazar Red en un vaso alto, añade 10 ml de zumo de lima y un par de cubitos de hielo y remata con 100 ml de ginger ale. Remueve y sirve con una rodaja o gajo de lima para disfrutar de este atractivo y potente Highball.
🥃 Graduación: 18%
🍾 Formato: 750 ml
🍷 Tipo de vermut: Rojo
🍇 Tipo de uva: mosto de uva de la Selva Negra
🇫🇷 País: Alemania
📍 Localización: Baden-Baden (Baden-Wurtemberg)
💪🏻 Elaboración: Diageo
😋 Nota de Cata:
- Color: rojo oscuro fuerte.
- Aroma: aromas complejos.
- Boca: vainilla, naranjas confitadas, chocolate negro, especias, nuez moscada se combinan para dejar una impresión dulce, compensada por un toque amargo de ajenjo.
⭐ Puntuación Vermuteros: 8,5/10
Ventajas
Desventajas
Belsazar White Vermouth
- Belsazar White es un vermut blanco con personalidad y muy buen equilibrio.
- Elaborado con vino base Gewürztraminer Cuvée y vino dulce Cuvée.
- Macerado en aguardiente de manzana.
- Un vermut especiado, floral y afrutado.
🍸 Perfect Serve: Se puede disfrutar frío, con hielo, con una tónica o como ingrediente de un cóctel.
🍹 Cocktails:
- Belsazar White & Tonic > Vierte 50 ml de Belsazar White en un vaso alto, añade un par de cubitos de hielo y remata con 100 ml de agua tónica. Remueve y sirve con una rodaja o ralladura de naranja.
🥃 Graduación: 18%
🍾 Formato: 750 ml
🍷 Tipo de vermut: Blanco
🍇 Tipo de uva: mosto de uva de la Selva Negra
🇫🇷 País: Alemania
📍 Localización: Baden-Baden (Baden-Wurtemberg)
💪🏻 Elaboración: Diageo
😋 Nota de Cata:
- Color: amarillo.
- Aroma: suave y dulce con un toque de vainilla elegante.
- Boca: durazno y naranja secos se acentúan por la presencia de hierbas y especias.
⭐ Puntuación Vermuteros: 8,5/10
Ventajas
Desventajas
- Sabor refrescante y equilibrado
- Se puede disfrutar frío, con hielo, con una tónica o como ingrediente de un cóctel
- Contenido de alcohol: 18%
- Cantidad: 750 ml
Belsazar Rosé Vermouth
- Belsazar Rosé es un vermut rosado con personalidad y delicado.
- Elaborado con vino Cuvée Pinot Noir “Real”.
- Macerado en brandy de frambuesa.
- Un vermut afrutado, ligero y versátil.
🍸 Perfect Serve: Perfecto para tomar con hielo o combinado en las cálidas noches de verano que duran para siempre.
🍹 Cocktails:
- Belsazar Rosé & Tonic > Vierte 50 ml de Belsazar Rosé en un vaso alto, añade un par de cubitos de hielo y remata con 100 ml de agua tónica. Remueve y sirve con una rodaja o ralladura de pomelo.
🍽️ Maridaje: Ideal para tomar en cualquier ocasión: como bebida informal durante el día o un aperitivo antes de una gran cena.
🥃 Graduación: 17,50%
🍾 Formato: 750 ml
🍷 Tipo de vermut: Rosado
🍇 Tipo de uva: mosto de uva de la Selva Negra
🇫🇷 País: Alemania
📍 Localización: Baden-Baden (Baden-Wurtemberg)
💪🏻 Elaboración: Diageo
😋 Nota de Cata:
- Color: rosa.
- Aroma: agridulce, veraniego y afrutado.
- Boca: pomelo rosa, azahar, frambuesa, grosella.
⭐ Puntuación Vermuteros: 8,5/10
Ventajas
Desventajas
- Color: Rosado. Nariz: Afrutado de pomelo rosa, azahar, frambuesas, grosellas. Sabor: Agradable acidez, afrutado, naranjas, pomelo, bayas. Acabado: Largo, agridulce. Disfruta del Belsazar con agua tónica y rodajas de pomelo. (automated translation)
- Perfecto como un regalo
Belsazar Dry Vermouth
- Belsazar Dry es un vermut seco con personalidad y complejo.
- Elaborado con vino Cuvée de Gutede.
- Macerado en brandy de ciruelas.
- Un vermut floral, afrutado y especiado.
🍸 Perfect Serve: Se puede disfrutar frío, con hielo, con una tónica o como ingrediente de un cóctel.
🍹 Cocktails:
- Belsazar Dry & Tonic > Vierte 50 ml de Belsazar White en un vaso alto, añade un par de cubitos de hielo y remata con 100 ml de agua tónica. Remueve y sirve con una rodaja o ralladura de naranja. Belsazar Dry Tonic es sin duda algo para sentarse y tomar nota.
🥃 Graduación: 19%
🍾 Formato: 750 ml
🍷 Tipo de vermut: Seco
🍇 Tipo de uva: mosto de uva de la Selva Negra
🇫🇷 País: Alemania
📍 Localización: Baden-Baden (Baden-Wurtemberg)
💪🏻 Elaboración: Diageo
😋 Nota de Cata:
- Color: amarillo pálido.
- Aroma: frutas de verano, manzanilla y un toque de levadura fresca.
- Boca: genciana, naranja sevillana, cinchona, cilantro y ajenjo.
⭐ Puntuación Vermuteros: 8,5/10
Ventajas
Desventajas
- Color: claro. Nariz: Frutas, frutas de verano, manzanilla, levadura fresca. Sabor: aromas ligeramente amargos, genciana, naranja amarga, cilantro, corteza de quina, ajenjo. Acabado: Larga duración.
- Perfecto como un regalo
¿Cuál de los Vermuts Alemanes es el más apropiado para ti?
Tenemos cuatro vermuts alemanes diferentes y muy viables en esta lista. Afortunadamente, hemos recortado un poco nuestra selección, pero quizás aún te estés preguntando cuál de todos estos vermuts es el mejor o más adecuado para ti.
- 😮 El vermut alemán más barato: Belsazar White Vermouth
- 💎 El más caro: Belsazar Dry Vermouth
- 👍 El mejor vermut relación calidad-precio: Belsazar Rosé Vermouth
- 😮 Un vermut para sorprenderte: Belsazar Rosé Vermouth
- ⌚ Para tomar a todas horas: Belsazar Red Vermouth
- 🍸 Para mezclar en coctelería: Belsazar Dry Vermouth
- 🎁 Un vermut para regalar: Belsazar Rosé Vermouth
¡Eso es! Si tienes alguna pregunta sobre los mejores vermuts alemanes, o si deseas compartir tus propias experiencias con alguno de los vermuts anteriores, déjanos un comentario. Estaré encantado de leerte! 😉
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