Si andas buscando un buen vermut catalán, estás en el sitio acertado. Somos un blog de vermut especializado en analizar, comparar y encontrar los mejores vermuts catalanes del mercado, con una buena relación calidad-precio. En esta página encontrarás una gran variedad de vermuts catalanes donde poder elegir dependiendo de su origen, tipo y sabor.
Comparativa Vermuts Catalanes
A la hora de elegir y decantarnos por un vermut catalán u otro, debemos de tener en cuenta varios aspectos clave que nos servirán y ayudarán en nuestra elección. Estos factores determinantes son los siguientes:
- 🍷 Tipo de vermut: Según su color, podemos encontrar vermuts catalanes blancos, rojos o rosados. El tipo de vermut que más gusta en Cataluña es el vermut rojo.
- 😋 Sabor: Dependiendo de nuestro gusto, podemos encontrar vermuts catalanes dulces, secos o amargos. Siendo el vermut dulce el más popular y consumido en el territorio catalán.
- 📍 Origen: Dónde se encuentra o en que zona se elaboran los principales vermuts catalanes del mercado. Encontramos zonas y regiones tradicionales de elaboración y producción de vermut como Reus, Tarragona o Priorat.
- 🍸 Perfect serve: El servicio perfecto o recomendaciones de consumo, es como la marca de vermut o los profesionales del sector nos sugieren la mejor manera de tomarlo o disfrutarlo. En Cataluña acostumbramos a tomar el vermut con hielo, un golpe de sifón, una rodajita de naranja y una aceituna.
- 🤑 Precio: Suele ser en lo primero que nos fijamos, pero no debería de ser así. Es importante valorar los puntos anteriores antes de tomar un decisión. Obviamente, el precio, nos puede ayudar a la hora de decantarnos por un vermut u otro si estamos indecisos.
Marcas de Vermuts Catalanes
Te mostramos las características y las mejores ofertas de vermuts de Cataluña de las principales marcas del sector:
Vermut Catalán
Los vermouths o vermuts catalanes son los pioneros a nivel nacional de esta gran bebida con grandes casas y elaboradores artesanos de vermuts que se sitúan en la ciudad de Reus y toda la zona vinícola de Tarragona. Productos de gran calidad que cada vez gustan más a todos los fanáticos del vermut. A continuación te dejamos con los mejores vermuts catalans elaborados y producidos en Cataluña:
- Vermut de Reus: es el más histórico, tradicional y reconocido de todos los que existen en España. Este es el tipo o estilo de vermut que más gusta en nuestro país, y el que siguen la gran mayoría de elaboradores y productores de vermut. Una especie de versión italiana pero un poco más dulce. A continuación te dejamos con los mejores vermuts de Reus elaborados y producidos en esta zona:
Yzaguirre Vermouth Rojo Reserva
- Muy aromático, aterciopelado y agradable al paladar.
- Con notas de madera, hierbas y especias que traen recuerdos de fruta madura.
- Gusto inicial en boca muy equilibrado y sabroso, en perfecta armonía con la acidez del producto.
- 12 meses de crianza en barricas de roble le confieren consistencia y carácter.
🍸 Perfect serve: Como aperitivo o copa de media tarde. Excelente como trago largo, con unas gotas de Campari, 3 o 4 cubitos de hielo, una rodaja y una corteza rota de naranja y una hoja de menta.
🍹 Cocktails:
- Old Tarraco > Si te gusta el Cava, esta es tu bebida. Añade 5 cl de Vermouth Yzaguirre Reserva Rojo en una copa de cava tipo flauta y termina de llenarla con un Cava Brut Nature bien frío. Por último, añade una piel de naranja y ya estará acabado.
🍽️ Maridaje: Ideal para guisos de carne o caza, paella con marisco o repostería.
🥃 Graduación: 15%
🍾 Formato: 1 Litro
🍷 Tipo de vermut: Rojo Reserva
🍇 Tipo de uva: Macabeo
🇪🇸 País: España
📍 Localización: El Morell (entre Reus y Tarragona)
💪🏻 Elaboración: Bodega Yzaguirre (Celler Sort del Castell)
🚚 Distribución: Grupo Varma
😋 Nota de Cata:
- Color: rojo caoba.
- Aroma: notas de madera, hierbas y especias. Recuerda a fruta madura.
- Boca: equilibrado y sabroso.
⭐ Puntuación Vermuteros: 9,5/10
Ventajas
Desventajas
- En boca es aromático, aterciopelado y agradable
- Con notas de madera, hierbas y especias
- Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble
- Marida bien con carnes rojas, paella de marisco o repostería
- Se sirve bien como trago largo con hielo y una cáscara de naranja
Yzaguirre Vermouth Rojo
- Con un aroma intenso, con notas cítricas y especiadas.
- Ligeros toques balsámicos proporcionan una estructura aromática agradable y muy particular.
- Muy buena intensidad en boca, bien equilibrada con la acidez. Largo regusto levemente amargo e intenso.
🍸 Perfect serve: Excelente como aperitivo diario. Acompáñalo con 2 aceitunas rellenas de anchoa, 2 o 3 cubitos de hielo y una rodaja de naranja para potenciar su sabor. Sírvelo bien frío.
🍹 Cocktails:
- Yza & It > Necesitamos 5 cl de Vermouth Yzaguirre Clásico Rojo, 2 cl de ginebra seca y hielo directamente en un vaso mezclador y removemos. Servimos nuestro cóctel en una copa de cóctel o Martini bien fría.
🥃 Graduación: 15%
🍾 Formato: 1 Litro
🍷 Tipo de vermut: Rojo
🍇 Tipo de uva: Macabeo
🇪🇸 País: España
📍 Localización: El Morell (entre Reus y Tarragona)
💪🏻 Elaboración: Bodega Yzaguirre (Celler Sort del Castell)
🚚 Distribución: Grupo Varma
😋 Nota de Cata:
- Color: caoba con reflejos anaranjados.
- Aroma: Intenso con notas cítricas y especiadas.
- Boca: bien equilibrado con la acidez.
⭐ Puntuación Vermuteros: 8,5/10
Ventajas
Desventajas
- Con un color rojo cereza luminoso
- Es un aperitivo refinado y ligero con notas típicas del vermut
- Tiene aromas aterciopelados de caramelo, hierbas y un toque de menta
- Sensación en boca refrescante y cremosa
- Se recomienda servir frío
Yzaguirre Vermouth Rosé
- Es un aperitivo ligero y sofisticado.
- Muy original en su formulación y en su esencia.
- Es rosado y delicado, cosmopolita y contemporáneo.
- Ofrece aromas elegantes a hierbas y caramelo, con toques de menta.
- Refrescante y muy suave en boca.
🍸 Perfect serve: Ideal para tomar como cóctel a cualquier hora del día, por su sabor más dulce y suave que el del vermut tradicional. Sírvelo bien frío, con hielo y acompañado de una rodaja de naranja. Excelente como base de un sofisticado cóctel Negroni.
🥃 Graduación: 15%
🍾 Formato: 1 Litro
🍷 Tipo de vermut: Rosado
🍇 Tipo de uva: Tempranillo
🇪🇸 País: España
📍 Localización: El Morell (entre Reus y Tarragona)
💪🏻 Elaboración: Bodega Yzaguirre (Celler Sort del Castell)
🚚 Distribución: Grupo Varma
😋 Nota de Cata:
- Color: rojo cereza.
- Aroma: hierbas y caramelo, con toques de menta.
- Boca: refrescante y muy suave en boca.
⭐ Puntuación Vermuteros: 9/10
Ventajas
Desventajas
- Yzaguirre Rosé es un aperitivo ligero, sofisticado y refrescante
- De color rojo cereza, con brillos plateados, ofrece aromas a hierbas y caramelo, con un toque de menta
- En su fórmula secreta, se utiliza una base de vino blanco y más de 80 hierbas y plantas aromáticas
- Se elabora siguiendo un proceso de producción artesanal, donde se cuidan todos los detalles, desde la selección de ingredientes hasta el embotellado
Vermouth Olave Rojo
- El vermouth Olave Rojo es un vermut catalán elaborado con métodos tradicionales.
- Creado con una mezcla de vinos, así como más de 80 hierbas y especias macerados durante más de 2 meses y se conserva en barricas de roble durante 3 meses.
- Hecho en las Bodegas Celler Sort del Castell en la población de el Morell, entre Reus y Tarragona para las Bodegas Oratvin.
- Ganador de algunos premios, como la Medalla de Plata en los Premios Vinari de 2015.
🍸 Perfect serve: Se sirve con hielo, rodaja de naranja y aceituna.
🍽️ Maridaje: Es ideal para toda clase de aperitivos, tapas, etc.
🥃 Graduación: 16%
🍾 Formato: 750 ml
🍷 Tipo de vermut: Rojo
🍇 Tipo de uva: Macabeo y airén
🇪🇸 País: España
📍 Localización: El Morell (entre Reus y Tarragona)
💪🏻 Elaboración: Bodegas Oratvin (Celler Sort del Castell)
😋 Nota de Cata:
- Color: caoba intenso con reflejos ámbar.
- Aroma: intenso con notas de especies y hierbas aromáticas con ligeros toques balsámicos.
- Boca: redondo, aterciopelado y muy persistente en boca, con notas de madera.
⭐ Puntuación Vermuteros: 8/10
Ventajas
Desventajas
- Vermut española creada con una mezcla de vinos, así como más de 80 hierbas y especias macerados durante más de 2 meses
- Se conserva en barricas de roble durante 3 meses
- Con un contenido de alcohol de 16%
- Tiene un volumen de 750 ml
Miró Vermouth Rojo
- Color rojo rubí con matices de color teja, sus inconfundibles aromas y sabor a base de hierbas aperitivas, estimula y refresca.
- Elaborado con la perfecta combinación de hierbas aromáticas totalmente naturales, con una maceración marcada y elegante, ligeramente balsámico.
- Sutilmente dulce con un ligero toque amargo, muy sedoso de paso fácil, ligero y buen recuerdo final, que lo hace inimitable por su sabor único y exquisito.
🍸 Perfect serve: Ideal para hacer el aperitivo. Servir el vermut en un vaso con un par de hielos, una rodaja o gajo de naranja y una aceituna. Espectacular!!
🥃 Graduación: 15%
🍾 Formato: 1 Litro
🍷 Tipo de vermut: Rojo
🍇 Tipo de uva: Macabeo y Airén
🇪🇸 País: España
📍 Localización: Reus
💪🏻 Elaboración: Vermuts Miró
😋 Nota de Cata:
- Color: rojo rubí.
- Aroma: hierbas aperitivas.
- Boca: dulce con un ligero toque amargo, muy sedoso y de paso fácil.
⭐ Puntuación Vermuteros: 9/10
Ventajas
Desventajas
- Color rojo rubí con matices de color teja, sus inconfundibles aromas y sabor a base de hierbas aperitivas, estimula y refresca
- Elaborado con la perfecta combinación de hierbas aromáticas totalmente naturales, con una maceración marcada y elegante, ligeramente balsámico
- Sutilmente dulce con un ligero toque amargo, muy sedoso de paso fácil, ligero y buen recuerdo final, que lo hace inimitable por su sabor único y exquisito
Miró Vermouth Blanco
- Fabricado según una receta familiar del fundador Emilio Miró Salvat, este es el valor típico de la región de Reus en Tarragona.
- Contiene la mezcla perfecta de vino blanco seco como base, con un toque azucarado, suave y refinado.
- Elaborado con la perfecta combinación de hierbas aromáticas totalmente naturales con su aroma y gusto sofisticado, proporciona un aperitivo excelente e inimitable por su exquisito sabor único.
🍸 Perfect serve: Ideal para hacer el aperitivo. Servir el vermut en un vaso con un par de hielos, una rodaja o gajo de limón y una aceituna. Fabuloso!!
🥃 Graduación: 15%
🍾 Formato: 1 Litro
🍷 Tipo de vermut: Blanco
🍇 Tipo de uva: Macabeo y Airén
🇪🇸 País: España
📍 Localización: Reus
💪🏻 Elaboración: Vermuts Miró
😋 Nota de Cata:
- Color: transparente, con reflejos amarillentos y verdosos.
- Aroma: afrutados cítricos y notas de flores blancas.
- Boca: entrada un poco ácida, refrescante con final dulce de notas especiadas y anisadas.
⭐ Puntuación Vermuteros: 8,5/10
Ventajas
Desventajas
- Receta familiar. Elaborado con la perfecta combinación de hierbas aromáticas totalmente naturales con su aroma y gusto sofisticado. Mezcla perfecta de vino blanco seco con un toque azucarado
- Elaborado con la perfecta combinación de hierbas aromáticas totalmente naturales, con una maceración marcada y elegante, ligeramente balsámico
- Sutilmente dulce con un ligero toque amargo, muy sedoso de paso fácil, ligero y buen recuerdo final, que lo hace inimitable por su sabor único y exquisito
- Contenido de alcohol (alc/vol): 15.0 percent_by_volume
- Volumen: 1.0 liters
Si quieres conocer y profundizar más en el tema, entra en Vermut de Reus !!!
- Vermut de Tarragona: ha sido históricamente la provincia productora de vinos ricos en alcohol dedicados a hacer vermut en todo el país. Siguiendo un estilo mediterráneo y tarraconense de hacer un buen vermut y que ha marcado la diferencia. A continuación te dejamos con los mejores vermuts de Tarragona elaborados y producidos en esta zona:
Vermouth Padró & Co Caja de Madera
- Vermouth elaborado a partir de una exclusiva infusión de hierbas aromáticas y envejecido en toneles.
- Nueva presentación en caja de madera para cuatro botellas hecha a mano, inspirada en las antiguas cajas de transporte de botellas de vino retornables que utilizaba la bodega en el año 1960.
- Ideal para hacer un regalo o como decoración para el hogar.
- La caja de madera contiene los siguientes vermuts de la marca: Padró & Co. Blanco Reserva, Padró & Co. Rojo Clásico, Padró & Co. Dorado Amargo Suave y Padró & Co. Reserva Especial.
- Gama de vermouths super premiados y galardonados.
- Elaborado y embotellado en la propiedad de Padró y Familia (Bráfim – Tarragona).
🍸 Perfect serve: En vaso ancho con hielo y rodaja o twist de limón o naranja.
🥃 Graduación: 18%
🍾 Formato: 750 ml
🍷 Tipo de vermut: Blanco Reserva, Rojo Clásico, Dorado Amargo Suave y Reserva Especial
🍇 Tipo de uva: Macabeo y Parellada
🇪🇸 País: España
📍 Localización: Tarragona
💪🏻 Elaboración: Padró i Familia, S.L
😋 Nota de Cata:
Blanco Reserva
- Color: dorado brillante.
- Aroma: hierbas dulces.
- Boca: dulce y amargo con un toque final cítrico.
Rojo Clásico
- Color: caoba oscuro.
- Aroma: especias dulces.
- Boca: herbales de plantas mediterráneas.
Dorado Amargo Suave
- Color: dorado brillante
- Aroma: hierbas silvestres secas y de sotobosque.
- Boca: balsámica, refrescante y limpia.
Reserva Especial
- Color: caoba oscuro
- Aroma: higos secos, avellanas tostadas y nueces verdes.
- Boca: sabores de regaliz, de hierbas medicinales, con notas dulces y amargas.
⭐ Puntuación Vermuteros: 10/10
Ventajas
Desventajas
- Se puede servir con o sin hielo
- Almacenar en un sitio seco y oscuro
- Contiene 4 botellas de 750 mililitros
- Vermouth a partir de una infusión de hierbas aromáticas y envejecido en toneles
Vermouth Myrrha Rojo Bag in Box
- Vermut rojo tradicional más versátil con el equilibrio justo entre el dulce y el amargo en un cómodo y versátil formato Bag In Box de 5 litros, con grifo incorporado.
- El Vermut Myrrha se caracteriza por el contraste de una delicada dulzura con un peculiar sabor amargo. La fusión de aromas cítricos, frutos secos, especias orientales y hierbas de alta montaña son sus señas de identidad.
- Elaborado y embotellado en la propiedad de Padró y Familia (Bráfim – Tarragona).
- Premios: Vinari d’Or 2020 al Mejor Vermut Rojo Catalán, Vinari de Plata 2017 al Mejor Vermut Rojo Catalán, Mejor Vermut para Cócteles 2018, WSC Spain 2016 con medalla de Plata y medalla de Bronze en IWA Spain 2017 con una puntuación de 80-84 puntos.
🍸 Perfect serve: Servir el vermut muy frío y añadirle un twist de naranja.
🍽️ Maridaje: Ideal para combinar con quesos curados y aperitivos.
🥃 Graduación: 15%
🍾 Formato: 5 Litros
🍷 Tipo de vermut: Rojo
🍇 Tipo de uva: Macabeo y Parellada
🇪🇸 País: España
📍 Localización: Tarragona
💪🏻 Elaboración: Vins Padró
😋 Nota de Cata:
- Color: caramelo fundido con reflejos ámbar.
- Aroma: notas balsámicas, anisadas y a hierbas de alta montaña. Fondo de caramelo y frutas pasificadas.
- Boca: cálido, paladar refrescante y elegante amargor dulce muy suave y aterciopelado.
⭐ Puntuación Vermuteros: 9/10
Ventajas
Desventajas
- De color caramelo suave
- Notas balsámicas, anisadas y hierbas de monte
- Aromas a especias, como la vainilla y el clavo
- Ideal acompañado con una rodaja de naranja
- Ideal para preparar cócteles
- Vermut del Priorat: continua la misma tradición vitivinícola artesana de la comarca y produce grandes vinos de calidad y vermuts que son reconocidos y valorados en todo el mundo. A continuación te dejamos con los mejores vermuts del Priorat elaborados y producidos en esta zona:
Vermut Dos Déus Estrella
- El vermouth Dos Déus es un vermouth tradicional español con un enfoque moderno. De cuerpo medio con predominio de notas amargas y dulces de las barricas de jerez.
- Madurado en barricas de Jerez seleccionadas, 30% durante 3 años y un 70% durante un año mínimo.
- Elaborado en plena comarca vinícola del Priorat, en el 2011 Cellers Bellmunt del Priorat (CBP) se lanzó al mercado con su primer vermut.
- Priorat Lab apuesta por un diseño moderno de sus productos transmitiendo la idea de que el vermut se puede consumir tanto de día como de noche.
🍸 Perfect serve: Servir frío con hielo y una rodaja de naranja o pomelo.
🍹 Cocktails:
- “El Guiri” > La combinación de este verano. Añade 15 cl de Vermouth Dos Déus en una vaso con hielo y completa hasta arriba con refresco de ginger beer o ginger ale. Decora con una rodaja de pomelo o un gajo de mandarina.
🍽️ Maridaje: Ideal para combinar con cualquier tipo de aperitivo: berberechos, mejillones, navajas, etc.
🥃 Graduación: 15%
🍾 Formato: 750 ml
🍷 Tipo de vermut: Rojo
🍇 Tipo de uva: Garnacha y macabeo
🇪🇸 País: España
📍 Localización: Bellmunt del Priorat (Priorat)
💪🏻 Elaboración: Priorat B&D Lab
😋 Nota de Cata:
- Color: marrón oscuro y reflejos ámbar.
- Aroma: notas vegetales elegantes y profundas junto a notas herbales clásicas del vermouth, y también notas de oxidación y de vino PX.
- Boca: notas amargas pero muy equilibradas con los toques ácidos y dulces del vermouth. Predominan recuerdos de vino de Jerez generoso y de oxidación media con un punto amargo y toques de regaliz balsámica.
⭐ Puntuación Vermuteros: 9/10
Ventajas
Desventajas
- Vermuts. Dos déus
- Vermuts. Vinos fortificados y de postre.
- Vermouth Dos Déus. 8437013437004
Tabla comparativa Vermuts Catalanes
¿Cuál de los Vermuts Catalanes es el más apropiado para ti?
Tenemos nueve vermuts catalanes diferentes y muy viables en esta lista. Afortunadamente, hemos recordado un poco nuestra selección, pero quizás aún te estés preguntando cuál de todos estos vermuts es el mejor o más adecuado para ti.
- 😮 El vermut catalán más barato: Vermouth Olave Rojo
- 💎 El más caro: Vermouth Myrrha Rojo Bag in Box
- 👍 El mejor vermut relación calidad-precio: Yzaguirre Vermouth Rojo Reserva
- 😮 Un vermut para sorprenderte: Yzaguirre Vermouth Rosé
- ⌚ Para tomar a todas horas: Miró Vermouth Rojo
- 🍸 Para mezclar en coctelería: Vermut Dos Déus
- 🎁 Un vermut para regalar: Pack Caja Madera Vermouth Padró & Co
¡Eso es! Si tienes alguna pregunta sobre los mejores vermuts catalanes, o si deseas compartir tus propias experiencias con alguno de los vermuts anteriores, déjanos un comentario. Estaré encantado de leerte! 😉
Preguntas frecuentes sobre Vermuts Catalanes
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