Desde blanco o rojo como vermuts más típicos y comunes hasta aperitivos más amargos y característicos como son los bitter. Los vermuts Petroni ofrecen una versatilidad productiva única en España, elaborando con albariño sobre lías un vermú y bitter de gran calidad con botánicos autóctonos seleccionados a mano.
En esta selección de los mejores vermuts Petroni podrás averiguar más sobre sus características.

Petroni: El vermut de Galicia
La Destilería Vermutería de Galicia es una bodega joven que se encuentra en Galicia (Padrón, A Coruña, España).
Cuenta con una larga tradición en la elaboración de vinos y destilados. En su elaboración, utilizan técnicas de vinificación y destilación artesanal “saber hacer” con el objetivo de elaborar el mejor albariño sobre lías para la elaboración de sus aperitivos vínicos dentro de un entorno vinculado con la historia y la cultura de Galicia.
La historia de Vermú St. Petroni es el proyecto de varios socios vinculados al sector del vino y de los destilados que deciden elaborar un vermut 100% gallego.
Para ello, utilizan las materias primas de la zona de Terras de Iria, en el Valle de Padrón, cultivando sus propias uvas en el viñedo del Pazo de Arretén, una bodega con la Denominación de Origen Rías Baixas.

Ventajas de los vermuts Petroni
Lo más importante a la hora de comprar un vermut es conocer las ventajas que ofrece en comparativa con los demás de su misma gama. Los vermuts de Petroni tienen muchísimas. Las más destacadas son:
- 🍷 Su gama de vermuts: La variedad de tipos de vermuts que nos ofrece Petroni, nos permite decidirnos por el que más se adapte a nuestros gustos o sabores, ya que podemos encontrar tres tipos de vermuts Petroni en el mercado: Blanco, Rojo y Bitter.
- 🌿 Gran cantidad de botánicos: Cuentan con una selección de hierbas y especias de 29 botánicos autóctonos y muy arraigados en la cultura galega que lo convierten en un vermut diferenciado.
- 🍹 Aperitivo muy versátil: Resulta que es un vermut que tiene multitud de posibilidades a la hora de combinar con cualquier tipo de bebida o refresco: tónica, sifón, vino espumoso… o incluso en coctelería, para elaborar estupendos y deliciosos cócteles con base de vermut.
- 💰 Un precio ajustado: Aunque puede parecer que su precio se podría considerar “elevado”, es un vermut mucho más barato y económico que sus competidores que hay en el mercado dentro de los vermuts premium.

Guía para comprar Vermuts Petroni
Vermú Petroni Blanco
- St. Petroni es un vermú branco que cuando cierras los ojos y lo hueles, te recuerda al verde de Galicia.
- Elaborado con albariño sobre lías. Un nuevo enfoque a una bebida de gran tradición, sin reglas, sin límites, sin copias.
- Seleccionan hierbas y botánicos muy anclados en la cultura gallega como el ajenjo, las hojas de laurel, la hierba luisa, la menta, el romero, el tomillo, el pimiento de la D.O.P Pemento de Herbón-Padrón, la melisa, la flor de naranjo, la piel de naranja amarga, las pulpas de limón verde, etc.
🍸 Perfect serve: Con hielo y rodaja de limón o bien con un pimiento de Padrón.
🥃 Graduación: 15%
🍾 Formato: 750 ml
🍷 Tipo de vermut: Blanco
🍇 Tipo de uva: Albariño
🇪🇸 País: España
📍 Localización: Padrón (A Coruña)
💪🏻 Elaboración: Vermutería de Galicia S.L
🚚 Distribución: Pernod Ricard
😋 Nota de Cata:
- Color: amarillo pálido con destellos verdosos.
- Aroma: intenso y marcado carácter varietal, destacando las notas cítricas y herbáceas muy frescas.
- Boca: Equilibrado, estructurado y muy fresco. Acido y suave. Postgusto amplio y elegante de golosina especiada.
⭐ Puntuación Vermuteros: 9/10
Ventajas
Desventajas
- 100% albariño.
- Vermut blanco gallego
Vermú Petroni Rojo
- Una explosión de frescura atlántica y suaves matices balsámicos, medicinales y especiados.
- St. Petroni es un vermú vermello muy singular ya que se elabora con la variedad Albariño. Vinificado sobre lías, posteriormente se somete a una maceración controlada artesanalmente de 29 botánicos y se colorea con flor de hibisco.
- Seleccionan hierbas y botánicos muy anclados en la cultura gallega como el ajenjo, las hojas de laurel, la hierba luisa, la menta, el romero, el tomillo, la salvia, la melisa, las manzanillas, las flores de hibisco, las pulpas de limón, las pieles de naranja dulce y amarga, etc.
🍸 Perfect serve: Con hielo y espiral o corteza de naranja o bien con una piel de pomelo rosa.
🥃 Graduación: 15%
🍾 Formato: 750 ml
🍷 Tipo de vermut: Rojo
🍇 Tipo de uva: Albariño
🇪🇸 País: España
📍 Localización: Padrón (A Coruña)
💪🏻 Elaboración: Vermutería de Galicia S.L
🚚 Distribución: Pernod Ricard
😋 Nota de Cata:
- Color: rojo oscuro con destellos cobrizos.
- Aroma: destacan frutas maduras, vainillas y pastelerías delicadas.
- Boca: fresco, elegante y equilibrado. Postgusto de golosina amarga e intensa.
⭐ Puntuación Vermuteros: 8,5/10
Ventajas
Desventajas
- Vermuts. St petroni
- Vermuts. Vinos fortificados y de postre.
- Vermú St. Petroni Rojo. 8414606543151
Vermú Petroni Bitter
- Una interpretación de un aperitivo muy digestivo con amargos muy golosos.
- Un bitter elaborado con uvas albariño sobre lías.
- St. Petroni es el resultado de una cuidada selección de 28 botánicos, perfectamente equilibrados, donde predomina la genciana, destacando además otras 27 plantas, cortezas y raíces como son: la corteza de naranja verde, la raíz picante de espíritu santo, la hierbaluisa, el té amargo, las hojas de eucalipto, etc.
🍸 Perfect serve: Con hielo y espiral o corteza de lima o bien con una piel de naranja dulce.
🥃 Graduación: 15%
🍾 Formato: 750 ml
🍷 Tipo de vermut: Bitter
🍇 Tipo de uva: Albariño
🇪🇸 País: España
📍 Localización: Padrón (A Coruña)
💪🏻 Elaboración: Vermutería de Galicia S.L
🚚 Distribución: Pernod Ricard
😋 Nota de Cata:
- Color: rojo con destellos sanguíneos.
- Aroma: verde de Galicia, donde destacan las notas cítricas y minerales, florales y balsámicos.
- Boca: equilibrado, con una entrada muy fresca y golosa, capaz de equilibrar amargos y dulces.
⭐ Puntuación Vermuteros: 8,5/10
Ventajas
Desventajas
- De color rojo y destellos sanguíneos; equilibrada anatomía, gran cristalinidad y brillo impactante
- Explosión de frescor y alta intensidad, con genuinos aromas al verde de Galicia, donde destacan las notas cítricas y minerales, envueltas de matices florales y balsámicos
- El paso por boca se muestra equilibrado, estructurado y muy fresco; con un una entrada muy fresca y golosa capaz de equilibrar amargos y dulces; de volumen bien definido y desenfadada acidez, a la vez que agradable recorrido
- Destacamos la explosión cítrica y la expresividad varietal atlántica seguida de elegantes golosinas especiadas; de gran complejidad y genuinos matices de las tierras gallegas
- Se recomienda beber con hielo y una rodaja de naranja; adecuado para acompañar diferentes aperitivos
Como has visto el Vermut gallego “Petroni” es un vermut singular, herbáceo y especiado elaborado con uvas albariño sobre lías y con una cuidada selección de 28 botánicos autóctonos recogidos a mano lo que nos demuestra que estamos ante un vermut Premium de mucho calidad, ideal para disfrutar con los nuestros cuando vengan a casa. ¡Disfrutarán probando este vermut tan particular!
Esperamos que esta selección de Vermuteros.com te haya gustado y te haya servido para aclarar tus dudas. ¡Seguro que ya te has decidido por tu vermut Petroni favorito!
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